Le litchi de Madagascar
L’exportation du Litchi de Madagascar est le fruit d’un parcours atypique de toute une profession, riche d’épreuves et de challenges, d’expériences inédites, mais surtout d’aventures humaines extraordinaires.
Qui sommes-nous ?
Le Groupement des Exportateurs de Litchi (GEL)
Les exportateurs de litchis de Madagascar se sont regroupés pour la première fois en 1993 au sein du SELMA (Syndicat professionnel des Exportateurs de Litchis de Madagascar) pour normaliser et organiser leurs exportations.
Après deux décennies de balbutiement, l’organisation se renouvelle en 2011 sous le nom de «Groupement des Exportateurs de Litchi de Madagascar» (GEL), afin de professionnaliser et pérenniser une filière qui revêt désormais un caractère stratégique sur le plan national.
Sous la supervision du ministère du Commerce et en collaboration avec le ministère de l’Agriculture, il a pour missions :
- D’initier et mener la Stratégie Nationale ainsi que l’organisation globale des exportations du litchi de Madagascar,
- D’assurer la professionnalisation continue de la filière face à l’accroissement constant des normes et exigences des pays acheteurs,
- De représenter la profession auprès de l’État et des collectivités publiques, des programmes d’appui à la filière, des partenaires techniques et financiers,
- D’assurer la pérennité de la filière et veiller à la protection des intérêts des acteurs principaux de la chaîne de production : Exportateurs, producteurs et collecteurs.
Partenaires
Partenaires institutionnels
Le ministère de l'Industrialisation, du Commerce et de la Consommation
Ministère de tutelle de la filière litchi de Madagascar :
• Il encadre et contrôle le GEL ainsi que l’industrie d’une manière générale, collabore étroitement dans la mise en œuvre et l’organisation des campagnes d’exportation, et veille chaque année à leur bon déroulement,
• Il réalise les audits annuels des stations d’emballage et de conditionnement, délivre les agréments d’exportation et assure le patronage du comité de pilotage annuel de campagne,
• Il supporte le groupement dans les démarches institutionnelles et commerciales de prospection / pénétration de nouveaux marchés.
Le ministère de l'Agriculture et de l'Elevage
Le ministère de l’Agriculture collabore étroitement avec le GEL à travers la Direction de la Protection des Végétaux (DPV) sur :
• tous les aspects techniques de la Production du Litchi en amont : Suivi phénologique annuel, support technique des producteurs…
• le pilotage des campagnes annuelles d’exportation,
• la mise en conformité de tous les acteurs de la chaine (exportateurs, collecteurs et producteurs) aux normes SPS etc…
• les démarches institutionnelles de prospection de nouveaux marchés.
Le ministère de l'Economie et des Finances
Le ministère de l’Economie et des Finances encadre les exportations annuelles de litchi à différents niveaux :
• à travers le FINEX, il effectue la surveillance systématique de la régularité de tous les exportateurs de litchis par rapport à leur rapatriement de devises annuel,
• à travers le service des Douanes et toutes les entités rattachées, il assure la mise en œuvre des stratégies et des dispositions relatives à l’organisation des exportations annuelles.
Le ministère du Travail, de l'Emploi, de la Fonction Publique, et des Lois Sociales
Le ministère de l’Emploi supporte activement la filière litchi, en collaboration avec divers partenaires techniques tels que le COLEAD et l’OIT.
Il organise régulièrement et depuis plusieurs années des missions de sensibilisation, de formation et d’accompagnement des producteurs, des collecteurs et des exportateurs, aux impératifs de Santé et de Sécurité au travail ; dans le but de promouvoir la connaissance, de mieux structurer et ainsi améliorer les conditions globales de travail de chaque intervenant dans la filière de production.
Une démarche qui soutient, et qui va de pair avec le souhait et l’engagement du GEL pour impacter les communautés et leur environnement sur le long terme.
La région Atsinanana
La Région Atsinanana est un acteur important de la filière litchi de Madagascar. Première Autorité locale et régionale à Toamasina, elle encadre et supervise l’organisation et le déroulement de chaque campagne d’exportation.
Elle préside les réunions annuelles du Comité de Pilotage et coordonne toutes les dispositions locales en matière de sécurité et de logistique urbaine et rurale dans la région Atsinanana. De même, elle organise et met en œuvre toutes les dispositions relatives à l’encadrement et l’accompagnement administratif des collecteurs de litchis pendant la campagne.
La région Analanjirofo
La Région Analanjirofo occupe également une place prépondérante dans la filière litchi de Madagascar. Elle dispose d’un bassin de production de litchi important pour les exportations et constitue de ce fait un acteur majeur de la filière.
Elle fait partie intégrante du Comité de Pilotage de campagne et, de même que son homologue a Atsinanana, elle prend en charge l’encadrement et l’organisation administrative des collectes de litchis au niveau de la région Analanjirofo.
SPAT - Port de Toamasina
Le Port de Toamasina joue un rôle essentiel dans le déroulement sans faille des opérations logistiques pour l’exportation du litchi de Madagascar, notamment en ce qui concerne :
• l’organisation de la mise à quai des navires destinés au transport du litchi,
• l’encadrement et la coordination de toutes les opérations de chargement avec les différents intervenants ; aussi bien pour les bateaux conventionnels que pour les porte-conteneurs,
• la mise en place des aménagements spécifiques visant à fluidifier la circulation de la marchandise dont la forte périssabilité requiert une organisation pointue et particulière.
Partenaires techniques
Le Centre Technique Horticole de Tamatave (CTHT)
Créé en avril 2001 et placé sous la tutelle du ministère de l’Agriculture, le CTHT est une association interprofessionnelle intervenant en appui au développement des filières horticoles d’exportation, en particulier le litchi. Le CTHT, dont les activités « ont été définies pour sécuriser les productions traditionnelles » et appuyer leur développement, intervient aussi bien en amont des filières (phases de plantation et de culture) que sur l’aval (transformation, traitement, exportation).
Dans le cadre de sa mission et plus spécifiquement celle dédiée au Litchi le CTHT met à la disposition des exportateurs malgaches, un service de laboratoire indépendant qui analyse les produits horticoles avant leur exportation qui font la réputation de Madagascar au niveau mondial.
Ce laboratoire opérationnel depuis 2006, unique à Madagascar, est agréé au niveau national par le Ministère du Commerce et de la Consommation pour la réalisation des analyses physico- chimiques des produits d’origine végétale (agrément n°237-14/MCC du 17/12/2014).
D’une manière plus générale, la mission du laboratoire du CTHT est d’appuyer le développement des filières horticoles d’exportation en permettant aux opérateurs du secteur de commercialiser des produits sains et de qualité répondant aux exigences commerciales et règlementaires imposées dans les pays réceptionnaires, dans le but global de promouvoir la disponibilité de produits bons et sûrs aux consommateurs et d’améliorer le développement économique.
Le laboratoire du CTHT a pour objectif d’offrir à ses clients des résultats objectifs, de la façon la plus indépendante et sans contraintes, tout en respectant l’éthique de travail et des bonnes pratiques de laboratoire.
Source : Laboratoire – CTHT
Le COLEAD est une association à but non lucratif créée en 1973. C’est aussi un réseau d’entreprises, d’organisations professionnelles et d’experts engagés dans une agriculture inclusive et durable. Le COLEAD conçoit et gère des programmes de développement dans le secteur agricole et alimentaire avec pour objectif d’accroître la contribution du secteur agricole dans les territoires à faible et moyen revenu, en particulier dans les pays d’Afrique, des Caraïbes et du Pacifique.
Dans le cadre de son programme PIP financé par l’Union Européenne et à la demande du Groupement des Exportateurs de Litchis de Madagascar, le COLEAD a accompagné la filière à satisfaire à la fois aux obligatoires réglementaires de l’Union Européen en matière sanitaire et phytosanitaire (SPS) et aux exigences commerciales des acheteurs. De façon concrète, un Guide du Système d’Autocontrôle dans la filière Litchis de Madagascar a été élaboré en 2011 afin d’assurer à la filière horticole une maîtrise efficace et permanente de tous les facteurs à risque pouvant entraîner des dépassements des limites maximales en dioxyde de soufre.
La Compagnie Fruitière
La Compagnie Fruitière est une entreprise familiale fondée en 1938 à Marseille, leader en Europe et premier producteur de fruits de la zone Afrique-Caraïbe-Pacifique, spécialisée dans la production, le transport et la distribution de fruits et légumes. Elle produit, transporte, fait mûrir et met en marché plus de 960 000 tonnes de fruits et légumes dont 473 000 tonnes de bananes en Europe et dans le monde entier.
La maîtrise intégrée de l’ensemble de la filière, de la production à la distribution, lui confère une efficience opérationnelle unique, ainsi que la maîtrise totale de la qualité et du goût des produits qu’elle distribue.
La Compagnie Fruitière met en œuvre une démarche responsable, gage de la pérennisation de ses activités. Dans l’ensemble des pays où il opère, le groupe a mis en place une politique volontariste, qui intègre le respect des travailleurs et de l’environnement. « Il n’y a pas de bons fruits sans la passion de bien faire, l’énergie du dépassement ainsi que le respect de chacun et de notre environnement. » Jérôme Fabre, Président exécutif de la Compagnie Fruitière.
La Société Internationale d’Importation (SIIM)
Créée en 1978, la Société Internationale d’Importation (SIIM), principale filiale du groupe familial Omer-Decugis & Cie, est une des références du marché des fruits et légumes tropicaux au niveau européen et un leader en Afrique. Ses produits phares sont la banane, l’ananas, les fruits mûris (mangue, avocat), les petits exotiques ainsi que les fruits et légumes tropicaux Premium.
Présente en production en Afrique et en Amérique Latine, SIIM dispose de son propre réseau logistique en France et en Espagne d’où elle irrigue l’ensemble des marchés Européens. Reconnue pour son exigence de qualité et de sécurité alimentaire (Agrément OEA), SIIM est membre de la BSCI, adhère au Pacte Mondial des Nations Unies et supporte Rainforest Alliance.
Elle a remporté l’appel d’offre du GEL en 2021 lui permettant d’assurer la commercialisation des litchis de Madagascar en Europe.